1、大蒜：可以降血压，有预防动脉硬化及防治癌病的作用。

2、洋葱：可以降血压和血脂，有预防动脉硬化的效果。

3、土豆：可抗衰老、防止便秘和预防结肠炎。

4、大豆及其制品：可降低胆固醇，防止脑动脉硬化。

5、胡萝卜：可防止血糖、血压升高，增强肌体免疫力。

6、西红柿：可防止毛细血管破裂，增强维生素E的生理作用。

7、 蜂蜜：含47种微量元素，坚持食用能健身强体，增高免疫力。

8、 银耳：对中老年人的慢性支气管炎、肺心病有治疗作用。

9、黑木耳：能软化血管，有预防动脉硬化，并有抗癌作用。

10、花生：人称“长生果”，可以促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩。

11、大枣：人常说“天天吃大枣，青春永不老”。有营养保健作用，还可治肝病。

12、山楂：可以扩张血管，降低血压，还有健身强心的作用

13、韭芽：一通便、二利眼、三有壮阳作用。

14、萝卜：可以化油解腻，帮助肠胃消化。萝卜含有大量的维生素C、B、A和多种糖分（葡萄糖最多），萝卜的核黄素及钙、磷、铁等的含量比苹果、梨、桔子的含量还要高，特别是维生素的含量比梨等水果高8-10倍。我国药物学家称其为“13种蔬菜中最有益者”。化积滞，解酒毒，散淤血甚效。萝卜在预防伤风感冒，咽喉肿痛，慢性气管炎，咳嗽，流鼻血等疾病有良好作用。

15、松花粉：含有68种营养素和矿物质并富含人体必需的氨基酸、维生素及微量元素，酶类、黄酮类、核酸、不饱和脂肪酸等营养成分和生物活性物质。